venerdì 3 febbraio 2012

Cuochi, è tornato in Sicilia il Premio Auguste Escoffier

Giovanni Montemaggiore
E' tornato in Sicilia il premio internazionale intitolato ad Auguste Escoffier che assegna riconoscimenti ai migliori chef siciliani nel mondo. La manifestazione, organizzata da Giovanni Montemaggiore, si è svolta nel salone dell'ex chiesa Santa Margherita, alla presenza di Mario Consentino, delegato regionale, e Francesco Ammirati, presidente nazionale dei «Discepoli di August Escoffier».
Sono state assegnate le fasce gialle, rosse e blu che segnano l'ingresso nell'elite dei Disciples D'Auguste Escoffier.

Hanno ottenuto tale riconoscimento: Liborio Bivona, Giuseppe Amplo, Giacomo Arezzi, Salvatore Argento, Paolo Austero, Salvatore Balsamo, Giusy Bruccoleri, Salvatore Cappello, Fabio Casà, Maurizio Cascino, Giovanni Chianetta, Antonella Chiona, Giuseppe Danile, Giovanni D'anna, Biagio De Vita, Antonio Di Caro, Francesco Di Gradi, Bruno Di Maria, Filippo Fallea, Giuseppe Fiduccia, Gianluca Firetto, Antonio Fratello, Pietro Gaziano, Alessandro Grassadonio, Calogero Interrante, Ignazio Marino, Francesco Mauceri, Salvatore Mazzola, Giuseppe Muratore, Fabio Peiti, Pietro Pusateri, Giuseppe Triolo, Francesca Tuzzolino, Vito Ventimiglia, Pasquale Vinci, Marcello Viviano, Giuseppe Vitell, Antonio Zinna, Francesco Gagliano, Rosario Leo, Giuseppe Saitta, Angela Sammartino.

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